魅惑のSTOMACH

ひろし食堂

久しぶりに、ひろし食堂にやってきました、

IMG_5419.jpg

夜鳴きそばって、昔はありましたよねぇ~、

軽トラの荷台に、厨房一式積みこんで、

チャルメラの哀愁のある響きを奏でながら、

漆黒の闇に紛れて、忽然と現るあの物体が・・・、

IMG_5418.jpg

そんな、昭和(むかし)の匂いがする、中華そばです、

IMG_5423_20120114212757.jpg

あっさりした鶏ガラスープの風味、

細身でややたよりなく、薄黄色がかったあの独特の麺、

チャーシュー、メンマ葱に蒲鉾、

スタンダードな中華そばのトッピング、

IMG_5422.jpg
camera ixy 30s

屋台そのものです、

あぁ~、さぶぅ~~~、熱燗で一杯やりましょかぁ~、

そして〆はやっぱ、中華そばです。





中華そば 500円











《ひろし食堂》

住所 高知市相生町7-15林ビル1F map
電話 088-885-6266
時間 取調べ中・・・
休日 取調べ中・・・
P   西隣に2台 24・25













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  1. 2013/05/07(火) 07:07:07|
  2. 土佐ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

こんばんわ。
ここのラーメン、いいっすよねぇ。
なんか、「ああ、これこれ」みたいな。
このブログ見て、行きたくなりました。
  1. 2013/05/08(水) 21:01:26 |
  2. URL |
  3. kanataro-007 #mQop/nM.
  4. [ 編集]

ノスタルジア

kanataro-007 さん<はじめまして今晩は、
個人的には最も愛すべき味なんしょうきっと、
昨今の風潮に感化され、ぶれてた自分にお仕置きの一杯です。
  1. 2013/05/09(木) 23:32:09 |
  2. URL |
  3. knifejaw #qo2IczOM
  4. [ 編集]

原風景の中華そば

ラーメンという広い範疇のなかでも、
中華そばが一番好きです。

ここのはイイ雰囲気です。
真っ当な中華そばの風情ですな。
鶏がらスープに、カンスイ効いた麺・・・
訪ねてみましょう。
  1. 2013/05/12(日) 11:07:05 |
  2. URL |
  3. ドリーム #-
  4. [ 編集]

中華そばです。

ドリームさん<まったく昭和(むかし)にタイムスリップしたかのような、
中華そばです、屋台の味なんですね、郷愁に浸ってください。
  1. 2013/05/13(月) 05:51:50 |
  2. URL |
  3. knifejaw #qo2IczOM
  4. [ 編集]

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生息地 高知県
性別   ♂

☆味覚は人それぞれです、
多々に偏見はありますが、
NC・NRでお願いします、・・・

無類の麺好き、
そして、∞の酒好き
やっぱ今朝も二日酔い、・・・
but、ストイックな底物師。

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