魅惑のSTOMACH

源内

お昼はこれまた現場近くの、手打うどん源内、

IMG_4709.jpg

客の半数がオーダーするといわれる、(ほんとかなぁ?)

源内の名物、カレーうどんにしました、

IMG_4713.jpg

ひとくち啜ると、あまぁ~~~い!!!

けど、その後に押し寄せてくる、

怒涛の辛さ、

甘さと辛さの、絶妙なバランスが、

ここ、源内のカレーうどんの真骨頂、

ヤミツキの味、

IMG_4711.jpg

カレーの具材はいたってシンプル、

大鍋でやんわりと煮込まれた、

極上の肉、

もうひとつ、これまたシナシナ煮込まれた、

玉葱、

その二つを、カレーペーストの中で、

コラボレーション、

甘味の正体は、ココナッツミルク、

やんわりと、じわじわと辛さの地獄へとイザナウ・・・、

IMG_4704.jpg IMG_4705.jpg

プライスはちょいと高めの、一般店、

次回は、かしわうどんなど、食してみましょうかな。

因みに、カレーうどんを注文されたお方には、

なぁ~んと、ペーパーエプロンをもれなく進呈してくれます、(常識ともいう)

IMG_4715.jpg





カレーうどん 800円










《源内 高松店》 HP

住所 高松市郷東町13-13 map
時間 11:00~19:00
電話 087-882-7080
休日 月曜日
P  有り














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  1. 2012/10/24(水) 07:07:07|
  2. 讃岐うどん
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☆味覚は人それぞれです、
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