魅惑のSTOMACH

浜心うどん

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予定の、7月下旬の営業日から約2週間ほどの遅れで、

やっと開店になった、浜心うどん、

ローソンの店舗を、完全リニューアル、広々とした店内は、

モダンでシックな作りとなって、開放感もいっぱい、

真新しい、テーブルに椅子、

お洒落な、照明もええなぁ~、


週末のお昼前、開店まもない店内には、

高知の麺ズブローガーが、あちらにもこちらにも、

お盆をもって、どこに座ろうかきょろきょろしてると、

怪しいオジサンが手を振っている、・・・

うぉ~~~、いっけんさんやぁ~、

お久しぶりでぇ~す、挨拶もそこそこに、

饂飩談義の、ディープな部分の、

アソコの店、コチラの店、の情報をエロエロ収集、


因みに、いっけんさんは、かけの並、

麺はかなり、ヘタレの触感、ちと時間の経過が経ち過ぎたのだろうか、

出汁は、そこそこイケテルとの感想、

アッシは、夏場はやっぱ、ひやひやとチョイスしてしまう、

超軟弱な、ワタクシ・・・^^;

麺は、冷やにしてはちょいと、お疲れぎみ、

しょうしょうの、腰抜け状態、まっこれもセルフならではで、

致し方ない現実、茹で上がりに遭遇できれば、御の字ですけどね・・・、

ひやひやの出汁は、ちょいと温めの、讃岐風・・・?

アッシとしては、たも屋の如く、キンキンにひえひえ状態にして欲しいい、

当然に、どんぶりもキンキンに冷やして欲しいけど・・・、

風味じたいは、土佐人好みの、鰹節を効かせた、

南国土佐バージョン、旨い。


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oh! fine soup noodl !!!







冷やしかけ(大)350円










《浜心うどん》

住所 高知市長浜5640  map
時間 11:00~20:00
電話 取調べ中・・・
休日 取調べ中・・・
P   有り

ye~ll oneclick here please thank you~ !
    


















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  1. 2011/08/17(水) 08:39:22|
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☆味覚は人それぞれです、
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