魅惑のSTOMACH

ラーメン・牛スジ処 どば

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牛スジが売りの、ラーメン屋&ちょいと居酒屋なのでしょうか、

牛スジ、牛スジ丼、牛スジラーメン、

うぅ~~~ん、牛スジスキスキ~~~ん。。。

でも、牛スジラーメンはオーダーしなかった・・・、

別にわざわざ、ラーメンのトッピングに牛スジ入れるのも・・・、

ここは・・・、


シンプルイズスタンダードな、醤油ラーメンです、

正統派って感じの、中華そば、

動物系の出汁よりも、魚介類系の風味が、

なにやら渾然一体としてて、ちょいとインパクトにかけるかな、

何を意図とした、スープなのかが、ラビリンス?

一つ一つの具材は、なかなか丁重に仕事されてて、いいんだけど・・・、

チャーシュー、煮玉子はかなりの、クオリティーです、


冷やしラーメンなんてのも、あるんですねぇ、

もうじき夏も終わるんで、食べ収めしとかないと・・・。



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oh! fine soup noodl !!!







醤油ラーメン 650円










《ラーメン・牛スジ処 どば》

住所 高知市知寄町2丁目3  map
電話 取調べ中・・・
時間 11:00~14:30 17:30~21:00
休日 火曜日

ye~ll oneclick here please thank you~ !
    

















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  1. 2011/09/13(火) 07:30:39|
  2. 土佐ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

knifejawさん こんにちは!

今日の昼食に♪ と思いましたが…、定休日のようですね。

ざんねーん。
  1. 2011/09/13(火) 11:53:35 |
  2. URL |
  3. せと #gZ7cPoAA
  4. [ 編集]

せとさん<残念でしたね、又の機会にご来店を、
でひ、牛スジラーメンを食べてね!
  1. 2011/09/15(木) 05:39:28 |
  2. URL |
  3. knifejaw #qo2IczOM
  4. [ 編集]

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☆味覚は人それぞれです、
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やっぱ今朝も二日酔い、・・・
but、ストイックな底物師。

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