魅惑のSTOMACH

中華料理 楽

IMG_1434.jpg


炒飯セット、


IMG_1442.jpg

IMG_1436.jpg


スタンダードな醤油ラーメン、

スープは魚介系と香味野菜の、風味が前面に押し出して、

動物系のエッセンスは、あまり感じられない、

言わば、和風ラーメンに近い感覚、

醤油、塩の塩梅が微妙にぎりぎりの、配分なのか、

そのテイストは、摩訶不思議・・・、


麺は中太、ほぼストレートでカンスイはやや控えめで、

ナチュラルな触感がたのしめる・・・、

アッシ的にはもうちょいと、滑り感がほしいところだが・・・、


具材もいたって、シンプルでオーソドックス、

チャーシューにメンマにゆで卵、モヤシ葱、

チャーシューはこうみえて、けっこうしょっぱ目の味付け、

アッシの好みです・・・、


IMG_1437.jpg

IMG_1439.jpg


炒飯は、奇をてらうこともなく、これまたオーソドックスなテイスト、

具材も極細にカットされてて、仕事の誠実さが伺える、

中華料理の風味を、やや纏って薄めの味付けは、

アッシにとっては、ちょいと物足りなさを感じる、


(そこで、卓上にあるウスターソースをかけるなんて、野暮なことは、しないでね)


健康のためには、イイんでしょうけどね・・・、


炒飯のためなのか、定食とか他のご飯類などもそうなのかは、わからないけど、

固めの米粒がちょいと、気にかかるなぁ・・・、


IMG_1444.jpg




うまいねぇ、らうめんは・・・^^;








炒飯セット 650円










《中華料理 楽》

住所 高知市十津3丁目1ー14 map
電話 088-874-3411   
時間 11:00~取調べ中・・・
休日 取調べ中・・・
P   無し

Thank you~・おんり~わんていすとす~ぷぬ~どる・わんぽっちぷり~ず!!!
    

















スポンサーサイト
  1. 2011/04/06(水) 03:06:02|
  2. 土佐ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<来々軒 | ホーム | 吉野園>>

コメント

行ってましたか~

実はわたしも行ったんですけど、駐車場がないようなので食べれませんでした(T_T)
食べたいのだけどな~
  1. 2011/04/06(水) 20:03:40 |
  2. URL |
  3. にゃお吉 #7rCFtE8k
  4. [ 編集]

にゃお吉さん<車は某ドラッグストアーに置きました、
無断駐車はいやなので、リポビタンDを1本買いました、^^;
肝心のお味は、中華そのトラッドそのものです、
シンプルイズベスト。
  1. 2011/04/07(木) 05:22:51 |
  2. URL |
  3. knifejaw #8kvMeKcg
  4. [ 編集]

ふふふ

やっぱしその手でしたか~
今度買物して、わたしも行ってみよう(^^)
  1. 2011/04/07(木) 09:05:42 |
  2. URL |
  3. にゃお吉 #7rCFtE8k
  4. [ 編集]

にゃお吉さん<その手でしたぁ~^^;
無断駐車って、けっこう気が引けるもんですよね。
  1. 2011/04/09(土) 04:14:29 |
  2. URL |
  3. knifejaw #8kvMeKcg
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://yamasan2.blog36.fc2.com/tb.php/723-508c0a4e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

knifejaw

Author:knifejaw
生息地 高知県
性別   ♂

☆味覚は人それぞれです、
多々に偏見はありますが、
NC・NRでお願いします、・・・

無類の麺好き、
そして、∞の酒好き
やっぱ今朝も二日酔い、・・・
but、ストイックな底物師。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

土佐うどん (388)
土佐ラーメン (433)
美味いもの (103)
焼き鳥 (6)
お昼 (16)
ファスト (7)
パスタ (1)
肉 (4)
肴 (6)
マイUDON (13)
讃岐うどん (45)
ら~どん (1)
愛媛うどん (2)
県外の美味いもの (2)
ハンバーグ (4)
未分類 (97)
朝食 (4)
土佐そば (1)
たこ焼き (1)
お気に入り (1)
讃岐ラーメン (2)
愛媛ラーメン (4)
徳島ラーメン (1)
ランチパスポート4 (44)
ランチパスポート5 (26)
ランチパスポート6 (16)
ランチパスポート7 (2)
ランチパスポート8 (3)
ほっと・大盛り (16)
土佐の風情 (1)
今日の朝御飯 (15)
camera (4)

FC2カウンター

カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード