魅惑のSTOMACH

らーめん食堂あぐら家

IMG_0341_20100828153437.jpg


豚骨ラーメンが売りのこのお店、

どくれ者のアッシ、濃厚味噌ラーメンをチョイス、


IMG_0346.jpg


けっこうにガッツリの味噌ダレに、驚愕。

さすがに、濃厚と名乗るだけあって、

数種類をブレンドした、とても奥深いコクがあり、

もぉ~、まったりぃ~、かなりドロドロ~~~。


IMG_0350.jpg


乾燥系のストレート麺、好き嫌いの分かれる部分、

カンスイをやや抑えて、味噌風味を引き立たせる、

長葱のシャキシャキ触感が、イイねぇ~アッシ大好き、

これを、盛り付けることで、このラーメンの値打ちが、

ワンランクアップする、憎い演出、

濃厚な、タレに漬け込まれた味玉も、

味良し、ビジュアルもよぉ~~~し。



次回は、スタンダードな豚骨ラーメンを、頂きましょうか?



IMG_0336_20100828153641.jpg IMG_0337.jpg

IMG_0352.jpg




ええねぇ、らうめんは・・・^^;






濃厚味噌らーめん 700円  味玉 100円









《らーめん食堂あぐら家》

住所 高知市仁井田1894-2 map
電話 088-847-2212
時間 11:30~14:30 17:30~21:00
休日 日曜日
P   有り

Thank you~・こってりこてこて~す~ぷぬ~どる・わんぽっちぷり~ず!!!
    

















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  1. 2010/09/10(金) 05:53:22|
  2. 土佐ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<麺処たこ | ホーム | たも屋 高知インター店 ひやひや>>

コメント

あらら!!

豚骨ラーメンじゃなかったんですか!?(^_^;)
味噌ラーメンにモヤシ入れないで、豚骨ラーメンにモヤシ入れてるお店も変わってますね~
このときはラーメンだけしか食べなかったのですね
他の評価も聞きたかったな~(^^)
  1. 2010/09/10(金) 18:48:35 |
  2. URL |
  3. にゃお吉 #7rCFtE8k
  4. [ 編集]

にゃお吉さん<ここの味噌ラーメン、いろんなものを
ブレンドしてるせいか、核となるものがぼやけてる?
つけ麺なんか、面白そうじゃないですか。
  1. 2010/09/12(日) 06:22:47 |
  2. URL |
  3. knifejaw #8kvMeKcg
  4. [ 編集]

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☆味覚は人それぞれです、
多々に偏見はありますが、
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やっぱ今朝も二日酔い、・・・
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