魅惑のSTOMACH

丸福

IMG_3931.jpg
丸福、知る人ぞ知る名店、市内本町にあるため駐車場もないので

なかなか食べにいく機会もないが、ネットで見かけた

うまにそば、をどうしても喰いたくなって行ってきましたぁ~~~^^;

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平たく言えば、野菜あんかけソバです醤油味で麺にあんが絡まって

もぉ~たぁ~いへん、おいしゅうございましたぁ~!

シャキシャキの野菜とくに人参のコリコリ触感がエイぃ~!

木耳のコリコリもエイぃ~!

チャーシューは通常の半分の大きさにカットされバランスもエイぃ~!

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冬はやっぱし、うまにそばやね見も心も癒されるわぁ~、美味い!

しかし先客も後から来る客も9割方、丸福ラーメンを注文です。

丸福ラーメン、平たく言えば野菜炒めラーメンです

たくさんの野菜を炒め中華スープでのばし味を調える、

しかしここの大将仕事が正確で几帳面で動きにまったく無駄がない!

カウンター越しに大将の背中を見ていると、これぞ職人業じゃ!

IMG_3915.jpg
IMG_3917.jpg

次回は丸福ラーメンやねぃ!

うまにそば 770円



《丸福》

場所 高知市本町2丁目3-23 map
電話 088-875-0286
時間 11:30~15:30 17:30~20:30
休日 日曜日
P   なし(近隣に有料Pあり)



one push preasu・・・♪
    





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☆味覚は人それぞれです、
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