魅惑のSTOMACH

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おおつ製麺 ラーメン変~~~~~~・・・、?

少し前から、ラーメンののぼりが揺らめく、

おおつ製麺・・・、

はたして、饂飩屋は見切りをつけてしまったのか、

はたまた、両刀遣いなのか・・・?

その真意を探るべく、潜入をこころみた・・・、

IMG_7076_20120806183326.jpg

うどんの面影は無く、いやはや、

どっぷりとラーメンの世界に浸かっておりました、

IMG_7081.jpg

スープは軍鶏だそうです、

コクがあって、なかなか的を獲てます、

何処かで味わったことのある、懐かしの屋台の味です、

醤油の風味がやさしいを、醸しだしています、

IMG_7078_20120806183349.jpg

麺は自家製麺なんでしょうか、

なんか、インスタントラーメンの麺みたいで・・・?

ちょいと疑問符がつく・・・、

具材はチャーシューにメンマ葱にもやしと、

トラディショナルな配置、

IMG_7074_20120806183405.jpg

さぁ~て、饂飩屋から同じ麺製品を扱う、

ラーメン店に変身を遂げ、

どのような進化をつづけるのか、

今後の成り行きを楽しみにしましょうかね。

IMG_7083.jpg





軍鶏ラーメン 580円










《おおつ製麺所》

住所 高知市大津乙2423-8 map
時間 11:00~15:00
電話 088-866-4006
休日 無休
P   有り















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  1. 2012/08/12(日) 07:37:57|
  2. 土佐ラーメン
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生息地 高知県
性別   ♂

☆味覚は人それぞれです、
多々に偏見はありますが、
NC・NRでお願いします、・・・

無類の麺好き、
そして、∞の酒好き
やっぱ今朝も二日酔い、・・・
but、ストイックな底物師。

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