魅惑のSTOMACH

和風冷やしラーメン

あぢぃ~~~どぉ~~~、

なんとかしてやぁ~~~、

なんともならんどぉ~~~、

そんな日は、こんなラーメンでもどぉ~~~、

IMG_6729_20120624153453.jpg

和風冷やしラーメン、

IMG_6736.jpg

濃厚なカツオ出汁が、ガツンときますねぇ~、

キンキンに冷えたスープ、(氷がこじゃんと入っちゅうでぇ~)

故に冷たいのか、・・・

和風出汁故に、動物系の匂いはなく、

どことなく、寂しい・・・、

しかし、数滴オイルを垂らすことで、

やや、中華の要素を微妙にプラスするのである、

ちぢれの細麺(太麺も選べます)

きゅんきゅんに〆られた麺は、異様なほどのバリ硬、

いいっすねぇ~、

ワタクシふぁんになりましたぁ~、

IMG_6734.jpg

所謂、中日的発想の元生まれた、

由緒正しい家柄の、お蕎麦です、

IMG_6733.jpg

ちょいとちょっぱめのチャーシュー、

なぜか体調不良のせいか、

やや、ムツコク感じられるのは、何故!!!

IMG_6730.jpg

IMG_6725.jpg

IMG_6726.jpg





和風冷やしラーメン 640円










《喜多方ラーメン坂内》

場所 高知市六泉寺町228-1 map
電話 088-832-7741
時間 11:00~22:00
休日 無休
P  有り















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  1. 2012/06/24(日) 15:50:36|
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あぢぃ~~~どぉ~~~、なんとかしてやぁ~~~、なんともならんどぉ~~~、そんな日は、こんなラーメンでもどぉ~~~、和風冷やしラーメン、濃厚なカツオ出汁が、ガツンときま...
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knifejaw

Author:knifejaw
生息地 高知県
性別   ♂

☆味覚は人それぞれです、
多々に偏見はありますが、
NC・NRでお願いします、・・・

無類の麺好き、
そして、∞の酒好き
やっぱ今朝も二日酔い、・・・
but、ストイックな底物師。

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