魅惑のSTOMACH

高知麺辞典

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出ました、麺好きなる高知県民のバイブル、

ラーメン、うどん、そば、パスタと、

和洋中の名店が名を連ねております、

さぁ~、麺を喰らいに行きましょうぞぅ!!!















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  1. 2013/02/27(水) 07:07:07|
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lunch passport vol.5 episode 25 中国料理 龍源

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ランパス5の、取材もこれが最後かな・・・?

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信州庵さんの隣の、龍源さんで、あんかけ焼きそばです、

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パリパリの麺にとろとろのあんがよぉ~く絡みます、

シャキシャキの野菜も、いいアクセントになります、

あんがイイですね、鶏ガラスープでしょうか、

よぉ~く、エキスが出ていてとてもイイ塩梅ですね、

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ランパス5、あと数日で終わりますね、

これがラストになるのかな・・・?





あんかけ焼きそば 880円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《中国料理 龍源》  HP

住所 高知市北本町1-6-12 map
電話 088-875-8125
時間 11:00~14:30 17:30~22:00 lunpass time 営業時間内
休日 日曜日(予約があれば営業) 使用不可曜日要確認
P   有り















  1. 2013/02/26(火) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode 24 信州庵

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ランパス5の24弾です、

お約束の信州庵さん、ラストは饂飩で〆ましたよ、

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ワタクシ個人的な見解ですけど、やっぱり蕎麦より饂飩のほうが、

なぜかしっくりきます、蕎麦には偏見はありませんが、

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相変わらずの、旨さです出汁がとても優しいです、

鰹節の風味が香ります、

うどんの太さも結構大きいですね、

しかもモッチリと触感がたまりません、

別皿で出される若布に葱にテンカス、

こういう気配りが嬉しいですよね、

個人的には、葱と若布しか入れませんけど・・・、

そして、此方も相変わらずの旨さです、

揚げたてのホクホク、&プリプリですよ、

これが目当てで、来てるんですけどね、

いやぁ~天麩羅饂飩、堪能させてもらいました、

変り種のメニューを発見、和風ラーメンなんてのもあります、

また、日を改めて訪問いたしましょうか、


しかし、人気がありますね、後から後からひっきりなしに、

お客さんが押しかけてきます、ランパスの効果は絶大ですね、

オーダーはやはり、蕎麦が圧倒的に大多数です、

マイノリティな饂飩はなんか肩身が狭いですよ、(笑)

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きゃべつ畑の前の、用水路で鯉が泳いでおりました・・・。





天ぷらうどん(ランチ) 970円  ランパス 500円  '13 2 28 end











《信州庵》

住所 高知市北本町1-6-11 map
時間 11:00~16:00 lunpass time 営業時間内
電話 088-825-2423
休日 日曜・祝日、1月1日~3日 使用不可曜日要確認 
P  有り















  1. 2013/02/25(月) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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ハガツオとネギ間

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残業で遅くなった、晩酌のアテは、

久しぶりに見ました、ハガツオが、

滅多に、スーパーにも並びませんよね、

貴重な一品です、

身が柔らかく、独特の風味を醸しだします、

ちょいと柚子なんぞ、絞って柑橘の香りを纏わせると、

選り一層旨さが増幅しますね、

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ちびちびやるには、もってこいのアテ、

ネギ間なんて、最高のお供ですよね、

さぁ~、今宵は花金かぁ、

ゆっくりと、ぼちぼちやりましょうかね、

二日酔いにならぬ程度にね、(笑)















  1. 2013/02/24(日) 07:12:17|
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lunch passport vol.5 episode 23 酔鯨亭

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ランパス5、23弾はシークレット店の、

酔鯨亭さんの、かつおタタキ丼です、

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流石に土佐料理の老舗です、盛り方も上品で綺麗です、

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やや大ぶりの鰹が4切れと、ゴージャス、

周りにはワタクシの好物の?

シャキシャキの葱、いいですねぇ~このシュチエーションは、

そして、香り豊かなザックリの刻み海苔、

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普通に鰹のタタキを食べるときは、

柑橘系が主流ですよね、それとあと塩タタキとかね、

しかし、このタレがイイんですよぉ~、

胡麻だれなんですけどね、最初はこれってアリなのてうたがっちったけど、

コレが想像以上にイケルんですよぉ~、(笑)

こじゃんと濃厚で、胃袋にガツンと効きます、

トッピングされてる、大蒜も脇役以上の働きをしますからね、

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サラダも吃驚するぐらいのボリュームです、

おまけに、ヘルシーで美味しいとくりゃ、

鬼に金棒ですね、(例えが、昭和(むかし))(笑)

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鯨がピストルを撃ちゆうぜよ、

流石に、土佐じゃのぉ~!!!

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かつおのタタキ丼 840円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《黒潮料理  酔鯨亭》

住所 高知市南はりまや町1-17-25 map
時間 11:30~14:00 17:00~22:00 lunpass time 11:30~13:00
電話 088-882-6577
休日 不定休
P  契約駐車場 用確認















  1. 2013/02/21(木) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode 22 信州庵

ランパスも最終段階です、お約束の信州庵さんの、天麩羅蕎麦です、

前回の訪問は饂飩でした、

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以前同様にそそり立つ、巨大な2本の海老、

天麩羅蕎麦の、威厳を示しています、

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相変わらずのプリプリの触感、旨い。

オーダーが通ってから揚げてくれるんで、

あつあつのサクサクです、

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ししとうも旨い、

蕎麦のことはあまり詳しくないんですが、

やや黒味がかてます、

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やや薄暗い店内は、いい雰囲気です、

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照明も昭和(むかし)ぽくて、和みます、

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饂飩、蕎麦の類には七味は使いません、

因みに、ラーメンにも胡椒は使いません、

何故か変な処に拘りが、顔を覗かせます、


さておき、相変わらずの人気ですね、

来る人のほとんどが、ランパスでオーダーしてます、

それも、蕎麦ばかかりです、やはり本命は蕎麦なんですね、

麺類といったら、ラーメンと饂飩パスタ、素麺しか浮かばない、

野暮で無知な親爺です、(笑)

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饂飩、蕎麦ときたんで〆は饂飩にします、(笑)





天ぷらそば(ランチ) 970円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《信州庵》

住所 高知市北本町1-6-11 map
時間 11:00~16:00 lunpass time 営業時間内
電話 088-825-2423
休日 日曜・祝日、1月1日~3日 使用不可曜日要確認 
P  有り















  1. 2013/02/20(水) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode 21 とがの

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ランパス5、もうそろそろ終盤です、

県内唯一の手打のラーメンさん、(間違いないとおもいます)

年季が入っておりますよ、テーブルといい、

椅子にカウンターの、至る処にその年輪を感じさせます、

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日替わり定食です、この日はハンバーグでした、

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やや、甘めにテイストされたソースがイイっすね、

玉葱の甘みがこれまた心地よい、

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ラーメンはお店の看板メニューの、とがのラーメン、

やや薄味の豚骨スープな、とってもカロリー控えめですかな、

それとは相対照的に、ちょいとしょっぱめのチャーシューは、

薄切りの、豚ばら肉これが妙にこのラーメンの、

アクセントになってしまうのが、甚だ寂しい限りだ、

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オーダーが入るたびに、西向きの聖地で麺を打つ、

その姿は、まさに手打職人その者である、

かろやかなリズムで・・・、

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日替わり定食 750円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《純手打ちラーメン・とがの》

住所 高知市本町2-5-13 map
電話 088-822-9292
時間 11:30~15:00 17:30~22:30
休日 無休
P  有り















  1. 2013/02/19(火) 07:07:00|
  2. ランチパスポート5
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じゃらん×2モーニング 牛骨梅塩ラーメンセット

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日曜日の朝から、撮り溜めてたTV番組を見てたら、

じゃらん×2モーニングで、やってましたので、牛骨梅塩ラーメンが、

どんなモノなのか、好奇心が沸き行っちょりました、

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牛骨梅塩ラーメンセット、ゴージャスです、

通常は、1300円で提供されてるんですが、

16,17,18日と3日限定で、650円と半額です、

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牛骨梅塩ラーメン、スープが独特です、

牛骨の特徴なんでしょうか、やや甘味がかって、

とってもマイルド、なんかこうヤサシイ味・・・?

なんとも表現しにくい、オリジナリティー溢れるテイストです、

ほんのりと身体に優しい、塩分控えめの塩スープ、

中央には、こんもりと盛られた白髪葱に摺り胡麻をかるく振りかける、

サイドには、ソウダ節に青さのり、梅に煮玉子、

それと、定番のチャーシュー、

所謂、和風ラーメンですね、豚骨ラーメンとの差別化、

因みに、このラーメンだけでも通常は750円だそうです、

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ほくほくの、鰹のコロッケも付きます、

それと葱しゃぶが、サポートしてくれます、

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秘伝の大蒜は今回は、出番無しです、

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じゃらん×2モーニング観てますか?

今日までですよ、味千高岡店と一宮店のみ提供されてます、

気になるお方は是非行ってみては。





牛骨梅塩ラーメンセット 1300円  じゃらん×2観たでぇ~で650円










《味千拉麺 高岡店》

住所 土佐市高岡町乙3104-1 map
電話 088-852-2688
時間 11:00~15:00 17:00~22:00
休日 無休 
P  有り















  1. 2013/02/18(月) 07:07:07|
  2. 土佐ラーメン
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lunch passport vol.5 episode 20 南蛮大王銀かく

ランパス5第20弾は、

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堺町にある、鍋焼きラーメンが美味しい、

銀かくさんです、

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久しぶりに、鍋焼きラーメンです、わくわくしますよぉ~、

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ひとくちレンゲでスープをぐいっといくと、

あちぃ~~~ぃ、と危うくお口の中を大火傷するところでした、

鍋焼きラーメンは、あつあつに決まっちゅうやんかと、

後悔先に立たずでした、以後反省をば・・・、(笑)

スープはいいお出汁がでていますね、

親鶏の旨みがぎゅっとね、それに伴い醤油の風味もいいです、

如何にも鍋焼きラーメンって、その存在を主張しております、

高知市内でも、美味しい鍋焼きラーメンが食べれてシアワセです、

須崎市でもそうなんですけど、麺の量ってなんか一般的なラーメンさんのと比べて、

少なく感じませんか、並だとちょっと物足りなさが否めませんね、

やっぱ、中とか大とかをオーダーしないと、

なんか満腹感を味わえませんね、(ただの食いしん坊かぁ)

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ちりめん丼、いいですねぇちりめんじゃこ大好きなんで、

たまらん逸品です、鍋焼きラーメンとのタッグは最高です、

ところで、本の写真で気になってた、

ちりめんじゃこの上に散らばる赤い物体は何・・・?

はぁ~い、梅でしたぁ~、

ちりめんじゃこに大葉に梅の組み合わせ、

そこに少量の醤油を垂らせば、極上のドンブリの完成です、

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てことは、次回は鍋焼きラーメン大にしてみようかな、

って、大にしてくれるろうか・・・?

まっ、聞いてみよう!!!

そうそう、プラス100円で鶏のから揚げもオーダーできちゃう、

鍋焼きラーメン大にから揚げで満腹になろう!!!(あくまでも希望ですが・・・、)

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やっこにもちりめんじゃこをトッピング、

嬉しい限りで御座います、

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ちりめん丼定食 700円  ランパス 500円










《南蛮大王 銀かく》

住所 高知市堺町1-12大原ビル中号 map
時間 11:00~OS14:00 18:00~OS23:30 lunpass time 12:30~os14:00
電話 080-5666-9189
休日 日曜日 使用不可曜日要確認
P  無し















  1. 2013/02/17(日) 07:17:07|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode 19 帯や勘助

ランパス5、19弾です、

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帯屋町アーケードにある、帯や勘助さん、

ランチは、帯膳とカゴ膳からどちらかをチョイス、

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もちろん魚好きのワタクシ、迷わずにカゴ膳をチョイス、

刺身にちらし寿司、と魚ずくし嬉しいじゃありませんか、

おまけに天麩羅まで、ついてきちゃうんだから、

これで500円とは、ベリーリーズナブルじゃありませんかい、

皆の衆よ!!!

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お刺身は、日本全国民が愛してやまない、鮪、

魚の王様、キングオブフィッシュ、ツナですな、

赤身の上品な味わいを楽しめます、

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ちらし寿司も上品な酢の塩梅で、

新鮮な魚が活きます、鯛のこりこりした触感はたまりません、

醤油を少し垂らし、一気にがぁぁぁ~~~っと、

かきこんじゃいました、うぅ~~~ん、旨し!!!

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天麩羅は揚げたての、サクサクです、

海老のプリプリ触感が、感動ものです、

おまけに、ミニ饂飩も付いておりますんで、

けっこうお腹いっぱいになちゃいます、

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最後は、こんな甘いもので〆ましょうか、

餡子のお饅頭、

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カゴ膳 800円  ランパス 500円  '13 2 28 end










《帯や勘助》

住所 高知市帯屋町2-2-15 map
時間 11:30~23:00 lunpass time 11:30~os14:00
電話 088-823-4180
休日 無休 使用不可曜日要確認
P  契約駐車場















  1. 2013/02/16(土) 07:17:17|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode 18 リオン

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ランパス18弾です、大手筋のホテルおおりやさんの前、

にある、老舗洋食屋のリオンさん、

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人気があるんですね、テーブル席はもう満席、

カウンターに座ります、ちょうどその前は厨房なんです、

ザックリいうと、オープンキッチン・・・?

しかし、その全貌はうかがい知ることはできませんけど、

何故って、それはカウンターが高いから、

作業内容は見えません、

中では、マスターが忙しなくオーダーをこなしています、


ランチは、ハンバーグカレーとサラダです、

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ジューシィーで旨みたっぷりのハンバーグ、

美味しいですね、

特筆すべきはやはり、カレールゥですね、

正直いってこんなカレーって、食べたことありません、

って、これってカレーなんだろうかと感じる、

カレーの味より、スパイシーさより、

酸味を効かせ、そして仄かな甘味と、

なんとも表現しがたい、ラビリンス的なテイスト、

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サラダは、ドレッシングオンです、

爽やかな酸味、(こちらもか)

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おかめにひょっとこ、焼酎の徳利でしょうか、

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ハンバーグカレーとサラダ 950円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《リオン》

住所 高知市大手筋1-3-15 古谷ビル2F map
時間 11:30~OS14:00 17:30~OS20:45 lunpass time 12:00~14:00
電話 088-824-3907
休日 月曜 使用不可曜日要確認
P  無し















  1. 2013/02/15(金) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode 17 はこべ いの店

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ランパス17軒目のお店は、いの町サニーアクシス内にある、はこべさん、

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広島焼きです、此方も帯屋町の本店同様に、

焼いて持ってきてくれるんで、

不器用なワタクシには、もってこいなんです、(笑)

これは、デフォですすでにソースがかかっております、

勿論、広島焼き専用のソースでございます、

あとは、ご自分で好きなようにデコレーションして下さいませ、

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マヨネーズ、鰹節に青海苔はおすきなだけどぉ~ぞ、

ワタクシは、鰹節には目がないもんで、

たっぷりと、てんこ盛りにかけちゃってます、

この段階は、写真撮影のため控えめですけど、

そのあとは、主役のお好み焼きが見えなくなるくらいに、

これでもかぁ~~~っちゅうくらいに、乗っけてます(お店の人すまん)

鰹節の入ってる缶、からっぽになちゅうって、

びっくりしちゃあせんろうか、(爆)

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鰹節が入ってるのは、いちばん奥の四角い缶、

やはり、広島焼きメインのそばはさておき、

その美味しさは、しんなりとなった、キャベツでしょ、

大量のキャベツをしんなりと、やや歯ごたえを残しつつ、

食べ応えのある、さまは熟練の技ですよね、

素人がやると、こうは上手にできませんからね、

キャベツ、そば、生地の3拍子揃ったお好み焼き、

広島焼きは最高です、

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キュートな彼女がお出迎えしてくれます、

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広島焼き 840円  ランパス 500円  '13 2 28 end










《はこべ いの店》

住所 吾川郡いの町205 サニーアクシスいの内 map
時間 11:00~OS20:30 営業時間内
電話 088-892-2115
休日 無休
P  有り















  1. 2013/02/14(木) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode 16 with

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ランパス16は、老舗喫茶店のWITHさんの、とり丼セット、

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ドンブリの中には、カリッカリの鶏のから揚げ、

から揚げいいですね、老若男女誰からも愛される、

最強のオカズ、これがありゃご飯だって、

何杯もお代わりできちゃうし、ビールのアテにも最高です、

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から揚げだけじゃ、彩りが寂しいんで、

黄色い玉子焼きと、真っ赤な紅生姜、

玉子焼きなんてのも考えてみりゃ、かなり有りですな、

作る人によって、味の違いが明確に表現されますよね、

出汁で薄める、塩のみ、醤油だけ、砂糖を入れる、

ワタクシの場合、塩と少量の醤油&旨み調味料となります、

最近は、ほん出汁に鶏ガラスープをブレンドして、

ちょいと変わった、出汁巻き玉子焼きなんてのも試作しております、(脱線脱線話が脱線しとるぅ~)

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実は座ったソファーが、メッチャ低くてテーブルが、

なんと、胸のあたりにくるんですよね、

これって、小柄な女性や小さなお子さんだったら、

目線のあたりに、テーブルがきますよねキット、

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永年培われてきた、歴史がそうさせるのか、

それとも、来るものを拒んでいるのか、・・・(そんなアホな)

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しかしながら、かなり使い込まれた店内は、

老舗の喫茶店、昭和(むかし)の香りが色濃く残る、

その風情がまたたまらなく、イイ味を醸しだしております、


何時の日か、休日のアフタヌーンに、

ずっぽりと腰をソファーに沈めて、

旨いコーヒーを吞みながら、思いに耽るのもイイかもね。

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とり丼セット 700円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《with》

住所 高知市南はりまや町11-9-7 map
時間 7:30~19:00 lunpass time 12:30~14:00
電話 088-884-5713
休日 無休 使用不可曜日要確認
P  無し















  1. 2013/02/13(水) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode 15 旬家

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週替わり丼セット、本日は鶏の照り焼き丼でした、

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甘辛く味付けされた鶏肉は柔らかぁ~、

タレが食欲中枢を刺激させます、

量的に、肉食系男子には、やや少なめです、

草食系男子のワタクシには、ジャストビンゴです、(笑)

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週替わり丼セット 1000円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《居食倶楽部 旬家》

住所 高知市大川筋1-3-39 map
時間 11:00~14:30 17:00~23:00 lunpass time 11:00~OS14:30
電話 088-824-0248
休日 日曜日 使用不可曜日要確認
P  有り















  1. 2013/02/12(火) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode14 らーめん弐番

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本日の日替わりランチは、ミニオムライスです、

オムライスなんて、久しぶりだなぁ~、

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ケチャップ味のライスなんて、何年ぶりだろう・・・、

中にはしっかと、チキンも入っておりますよぉ~、

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醤油ラーメン、鶏ガラの風味と香味野菜の甘味、

正統派のラーメンです、

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弐番といえば、やはりにんにくらーめんなんですよね、

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日替わりランチ 700円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《ら~めん 弐番》

住所 高知市堺町2-14 map
電話 088-825-3558 lunpass time 11:00~14:00
時間 11:00~25:00
休日 取調べ中・・・ 使用不可曜日要確認
P   無し















  1. 2013/02/11(月) 07:07:07|
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lunch passport vol.5 episode 13 SPOON

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高知の喫茶店の老舗、SPOONさん、

広い店内は、お客さんでごったがえしてる、

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ってことで、何故かレジ横のカウンターへ・・・、

本日の日替わりは、鶏の天麩羅定食、

お肉はあまりジューシィーさは控えめ、

胸肉かな、ヘルシー志向のワタクシには好都合・・・?(笑)

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付け合せのサラダに、ナポリタン、

いかにも老舗の喫茶店って、感じですね、

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食後のコーヒーでも飲んで、ゆるりとまったりとぉ~、

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コーヒー付き日替わりランチ 900円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《SPOON》

住所 高知市本町3-2-45 map
時間 7:00~18:00 lunpass time 12:00~14:00
電話 088-872-3978
休日 無休、1月1日は休み
P  無し















  1. 2013/02/10(日) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode 12 宴笑亭 おきゃく

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写真と現物とはかなりの、ギャップがありますが・・・、

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鰹大好き人間といたしましては、

これは、絶対に外せない宿命のようなものを感じまして・・・、

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ザックリ言います、これは旨いです、

カツオとご飯を交互に食べ進めていって、

約半分のところで、茶なる液体を注ぐと、

これがぁ~また、えもいわれぬ旨さでございます、

鰹節で取った出汁ですね、

塩梅も申し分なく、至極ハッピーな気分にさせてくれます、

惜しみなくは、この出汁がもっとあつあつだったらと、

思っているのは、ワタクシだけでしょうか、

今度行く時は、あつあつの出汁にしちょってねぇ~~~っ、(誰に言うとんねん)

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副菜は、田舎食満開に切干大根に人参に椎茸っと、

精進料理やね、こんなの毎日喰ってたら、

メタボリックも解消するんやけどね、

何分意志が弱いもので・・・、(笑)

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かつお丼・茶 800円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《宴笑亭 おきゃく》

住所 高知市はりまや町1-5-20 map
時間 11:30~OS14:30 17:00~24:00 lunpass time 11:30~14:30 
電話 088-855-5608
休日 無休
P  無し















  1. 2013/02/09(土) 07:19:17|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode 11 コーヒーサロン皇帝

DSC03435.jpg

久しぶりに、ガッツリとから揚げ定食など、

食してみました、

老若男女、みんな大好き、ご飯の良き相棒、

酒飲みの、アテにとモテハヤサレル事、

引く手数多、

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DSC03417.jpg

ジューシィーで尚且つ、衣のサクサク触感といったら、

うぅ~~~ん、癖になるわぁ~、

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食後のコーヒーは、何時もながらのブラックで、

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のぉ~びりと、窓の景色なんぞ観ながら、

リラックスできます、

窓際は結構に直射日光の餌食です、

UVケアは万全に、(笑)

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DSC03426.jpg

高知の老舗の喫茶店、

調度品も、昭和(むかし)の名残を多く残しつつ、

これからも、ずっと愛され続けていくんですね・・・、

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から揚げ定食 850円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《コーヒーサロン 皇帝》

住所 高知市本町3-1-2アイランドワンビル3F map
時間 7:00~OS20:30 lunpass time 11:00~20:30
電話 088-872-3999
休日 無休
P  無し















 
  1. 2013/02/08(金) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode 10 ホルン

DSC03437.jpg

ランパス10件目は、帯屋町にある老舗喫茶店の、ホルンさん、

野暮な親爺には、到底不釣合い感は否めませぬが、

普段からあまりこういうお洒落なモノを食しませぬ故に、

ただの好奇心とでも申しましょうか・・・、(笑)

どう言う処か、社会見学のような感覚で、

やはりこういうお店は、レディー専用のようですな、

周りを見渡せば、居られるのは女性客ばかり、

男性客など一人も居りませぬ、(少々恥ずかしい)

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ツナとブロッコリーのトマトスパゲッティー、

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サラダ定番のレタスにキャベツとサニーレタス、

コーンのトッピングで、ビジュアル感もアップ、

DSC03405.jpg

パスタとスパゲッティーの違いはなに?

この前テレビでやってましたね、もやもや・・・なんとかって番組で、(笑)

パスタって、小麦粉を練ったものの、総称で、

スパゲッティーは、その中のひとつてことで、

パンやピザうどんにラーメンも、パスタってことらしいです、

なんか変な感じですけどね・・・、(笑)


遺憾、遺憾、話が脱線しとる、

スパゲッティーの茹で加減は、やはり絶妙な塩梅のアルデンテ、

やや固めの触感が、ベストなんですよね、

ラーメンなんかでも、麺はやや硬めが美味しいですもんね、

麺の太さも自宅で食してるのよりは、やや細めでしょうか、

やはり茹で時間の短縮ってことですよね、


トマトソースのやや酸味の効いたテイストが効果的です、

ソースと溶け合ってる、ミンチもナイスアクセント、

ブロッコリーの茹で加減もビンゴ、

おまけに塩加減も、かなり控えめの、

とてもヘルシーで、高血圧親爺にはもってこいですわぁ、(笑)

DSC03410.jpg

食後のコーヒーはブラックで、

あたりまえですけど、砂糖とミルクって、

お供で一緒においでますけど、一度も使ったことが無いなぁ~、

DSC03392.jpg

あっ、忘れてましたけど、スパゲッティーといば、

やはり、粉チーズはかかせませんよね、

何時もより、たっぷりとかけちゃいましたよ、

あの、ちょいと癖のある香りがスキなんです、(笑)

DSC03395.jpg

DSC03406.jpg

エレベーターが、開くと其処は、店ん中・・・、

所謂、直通ってことです、

DSC03411.jpg

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ツナとブロッコリーのトマトスパゲティ 840円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《パスタカヘェ HORN》

住所 高知市帯屋町1-14-10
時間 10:00~22:00 lunpass time
電話 088-875-2606
休日 不定休 12・31~1・1は休み 使用不可曜日要確認
P  無し

















  1. 2013/02/06(水) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode 9 信州庵

DSC03565.jpg

この画像を見て、こりゃぁ~絶対に行かな遺憾っと、

思うちょりました・・・、

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期待してたより、満足度は大変に良好です、

大抵の処は、見た目の3割から4割減なんですけど、

此処の天麩羅うどんは、満足度120%、

久々に、よっしゃぁ~っなどと、

奇妙な雄たけびを上げてしまいましたぁ、

DSC03355.jpg

麺出汁共に、美味しゅうございます、

この海老天、かなりの出来栄え、

よく、冷凍なんぞ使う店もゴザイマスが、

此処のは紛れもなく、生物、

プリプリの触感がそれを、物語っております、

故に、あと2度の訪問は、確定いたしました、

次回は、蕎麦にして、〆は饂飩にいたします、

うぅ~~~ん、楽しみは最後に取っておこう・・・。

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天ぷらうどん 970円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《信州庵》

住所 高知市北本町1-6-11 map
時間 11:00~16:00 lunpass time 営業時間内
電話 088-825-2423
休日 日曜・祝日、1月1日~3日 使用不可曜日要確認 
P  有り















  1. 2013/02/05(火) 07:07:07|
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lunch passport vol.5 episode 8 とさ市場

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お昼は、お街にちょいと用事があったんで、

めったに、行けないところにでもと、

とさ市場さんの、日替わり定食です、

DSC03317.jpg

麻婆豆腐、白米の共には最適です、

DSC03319.jpg

クリームコロッケ、なんだか久しぶりに食べました、

何故かとっても懐かしい味がいたしました、

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出汁巻玉子、ほんのり甘口の味付けは、関東風、

DSC03322.jpg

メインはやはり、鰤の刺身重厚で肉厚、

脂もしっかと乗っております、

まさしく、寒鰤!!!

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日替わり定食 700円  ランパス 500円 '13 2 28 end










《とさ市場》

住所 高知市はりまや町1-3-11 map
時間 11:00~22:30 lunpass time 11:00~14:00
電話 088-872-0039
休日 無休 1月1日は休み 使用不可曜日要確認
P  無し















  1. 2013/02/04(月) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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lunch passport vol.5 episode episode 7 中国料理 龍源

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昼休みに、ちょっくらランパスランチに龍源さんへ、

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麻婆豆腐定食と、あんかけ焼きそばから、

まずは、麻婆豆腐定食をばいただいてみましょうか、

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デフォだったんですね、辛さをもう少しレベルアップしとくんだった、

あまりにも、ナチュラルだったんでね、

辛さ3くらいでもいけるんだろうか、

あんまし辛いの苦手なんだけど、

DSC03307.jpg

揚げ餃子です、パリパリで香ばしく、

付け合せには、イイかも、

DSC03310.jpg

麻婆豆腐とくりゃ、当然の成り行きでしょう、

麻婆豆腐丼で決まり!!!

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次回は、あんかけ焼きそばにしてみます、

DSC03312.jpg





麻婆豆腐定食 800円  ランパス 500円  '13 2 28 end










《中国料理 龍源》  HP

住所 高知市北本町1-6-12 map
電話 088-875-8125
時間 11:00~14:30 17:30~22:00 lunpass time 営業時間内
休日 日曜日(予約があれば営業) 使用不可曜日要確認
P   有り















  1. 2013/02/02(土) 07:07:07|
  2. ランチパスポート5
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田舎れすとらん山さきの500円ランチ

DSC00634_20121223150509.jpg

lunch passport vol.4 で来店したときから気になってた、

こちら、海鮮丼と和風らーめん、

DSC00601.jpg

ランパスの海鮮丼と比べると、ハーフサイズってとこでしょうかね、

DSC00613.jpg

それでも、しっかと乗っかっておりますぞ、

鯵にあとは・・・?

解りません、(笑)

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和風らーめん、鰹の出汁がよく効いております、

あっさりと、一気に食べれちゃいます、

女性なら、これでお腹いっぱいになりますね、

DSC00614.jpg

香の物を付いております、

ワンコインランチ、お得ですよ!!!

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海鮮丼と和風らーめん 500円










《田舎れすとらん 山さき》

住所 須崎市吾井郷岩永乙1850-1 map
時間 11:00~OS21:30 タイムサービス 12:00~14:00
電話 0889-42-7160
休日 火曜日
P  有り















  1. 2013/02/01(金) 07:07:07|
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プロフィール

knifejaw

Author:knifejaw
生息地 高知県
性別   ♂

☆味覚は人それぞれです、
多々に偏見はありますが、
NC・NRでお願いします、・・・

無類の麺好き、
そして、∞の酒好き
やっぱ今朝も二日酔い、・・・
but、ストイックな底物師。

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