魅惑のSTOMACH

ひやひや

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毎度お馴染みの~、たも屋で御座いまぁ~す。


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暑つくなってきたんで、やっぱひやひやをチョイスしてしまうなぁ~。


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冷たいお出汁に、キリリと締まった麺は、コンプリート。


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ジャンボ稲荷寿司、これで100円とはなぁ~んとも、

リーズナブルなことでしょうかねぃ!




oh! fine soup noodl !!!  







ひやひや(大) 380円  稲荷寿司 100円









《たも屋 高知インター店》

住所 高知市杉井流10-1 map
電話 088-885-4545
時間 8:00~15:00
休日 無休
P   23台


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  1. 2011/05/31(火) 05:00:25|
  2. 土佐うどん
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中国料理 龍源

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シンプルな醤油ラーメンでもどうぞ・・・、


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鶏ガラと香味野菜の、優しい香りがイイねぇ・・・、


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具材もスタンダードで、正統派な中華そば。


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oh! fine soup noodl !!!








醤油ラーメン 580円










《中国料理 龍源》 HP

住所 高知市北本町1-6-12 map
電話 088-875-8125
時間 11:00~14:00 17:30~23:00
休日 日曜日(予約があれば営業)
P   有り

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  1. 2011/05/28(土) 07:53:03|
  2. 土佐ラーメン
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マルタイラーメン

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某スーパーマーケットを、ぶらぶらしてたら見つけた、マルタイラーメン。

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鶏のエキスと豚のエキスをミックスさせた、

あっさりスープが、うみゃぁ~い。

ストレートのノンフライ麺も、ちょい硬めの触感が、イイねぇ~。




oh! fine soup noodl !!!





マルタイ HP







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  1. 2011/05/26(木) 04:50:08|
  2. 未分類
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肉汁つけ麺

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期間限定って言う言葉に弱い、アッシ・・・、

その悪魔のような囁きに、すぐに反応するさまは、

正しく、ある意味でのミーハーなのかも・・・、



ガッツリの濃厚な、つけダレは、

牛肉の旨みが、これでもかぁ~~~、ちゅうくらいに、

豪快に、抽出されておりますぞぉ~~~、

コッテリ、コテコテ濃厚の出汁に、

よぉ~く冷えた、ぷりぷり麺を、

ひと潜りさせて、いっきにゴッツリと、

頬張れば、まさしくソコには、ヘブンな気分~~~、

こりゃぁ~、旨めぇ~ぞぉ~~~!!!



oh! fine dry noodl !!!








肉汁つけ麺 680円











《はなまるうどん》

場所 高知市日の出町2丁目 map
電話  088-882-8870
時間 11:00~24:00(日曜は23:00まで)
休日  無休
P   有り

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  1. 2011/05/25(水) 05:11:02|
  2. 土佐うどん
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中華飯店 とら

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シンプルな醤油ラーメンです、鶏ガラスープの旨みが溢れる、

仄かな醤油が、優しくまろやかに溶けていく・・・、

昔チックな、懐かしの、ラーメンやね。


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oh! fine soup noodl !!!








醤油ラーメン 550円










《中華飯店 とら》

住所 南国市後免町4-1-12 map
電話 088-864-5396
時間 取調べ中・・・
休日 日曜日
P   有り

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  1. 2011/05/21(土) 06:02:40|
  2. 土佐ラーメン
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梅龍珍

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醤油ベースの、鶏ガラスープ、シンプルイズベスト、

仄かな醤油風味と、あっさりのスープがイイねぇ、

ここのトッピングが、ちょいとお洒落~、

タケノコの醤油漬け、ガッツリと味の浸み込んだ、

コリコリ触感が、なぁ~んか新鮮?



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oh! fine soup noodl !!!







上海そば 500円










《梅龍珍》

住所 高知市介良248 map
電話 088-860-4911
時間 11:00~14:30 17:00~21:00
休日 水曜日
P   有り

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  1. 2011/05/18(水) 05:46:02|
  2. 土佐ラーメン
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かつや エビチーズカレー丼

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たまには丼物なんでも、イイんじゃない。


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エビチーズカレー丼、ゴージャスなプリプリの海老が、

なんと5匹も、大盤振る舞い!!!


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コッテリ濃厚なチーズが、海老を覆いつくす、

カレーの量が少ないなぁ~、ちょっとザンネン。


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具沢山の豚汁は、うれしいね!



oh! fine donburi noodl !!!







エビチーズカレー丼 619円










《かつや》

住所 高知市杉井流17-1 map 
電話 088-878-0800
時間 10:30~25:00
休日 無休
P   22台


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  1. 2011/05/15(日) 06:23:41|
  2. お昼
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はなまる カレーセット

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周期的におとずれる、月のモノとは違う、

カレー病~~~。

禁断の果実か、魔性の如く心乱れさせるコイツ・・・、

強烈な匂いを漂わせながら、胃袋中枢を錯乱させ、

可笑しな言動を誘発せる、


ぼくちゃんカレー食べたぁ~~~いと、

数十年前の、幼き頃の天心無垢な心に黄泉がえさせる、

魔性の、これもひとつの、ジャパニーズソウルフード、


curry and rice


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おこちゃまから、ダンディーなおじいちゃままで、

万人に愛され、日本人のもはや絶対的国民食。


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若布うどんをチョイス~~~!!!

最近めっきり、寂しくなってきた、アソコのためにも・・・、


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oh! fine soup noodl !!!








カレーセット(うどん増量) 604円










《はなまるうどん》

場所 高知市日の出町2丁目 map
電話  088-882-8870
時間 11:00~24:00(日曜は23:00まで)
休日  無休
P   有り

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  1. 2011/05/14(土) 03:48:10|
  2. 土佐うどん
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大黒家飯店

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ラーメンセットを、チョイス!

この2品で、そのお店の実力が伺える看板商品だ、

これが不味けりゃ、その店には行かないほうがまし、

中華料理の基本スープと、中華のもってる独特の、

あの、テイスト。


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スープは鶏ガラのオーソドックスなもの、

ソコにこのお店オンリーワンのテイストで、旨みを抽出、

あっさりと、塩味で、やんわりとまったりとした、

独特の風味、


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もうちょい、旨み成分を引き出せば、鬼に金棒かな・・・、

スープもなみなみと注がれて、これまた嬉しいちやぁ~~~。



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チャーハンもあっさりの薄味で、もうちょいとコクと旨みと、

ほんの僅かな、塩加減があればイイのかな・・・、


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oh! fine soup noodl !!!







ラーメンセット 800円










《大黒家飯店》

住所 高知市旭町3-24 map
電話 088-873-6673
時間 11:00~15:00 17:00~21:00
休日 木曜日
P   有り

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  1. 2011/05/12(木) 05:46:21|
  2. 土佐ラーメン
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中華料理 長城

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ラーメンをチョイス、中華料理はスープが命、


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あっさりの、塩ラーメン系です、淡白で薄味なスープ、

うめっ、・・・

そんな、これといった変わった具材を、

使っている訳でもないけど、

中華の、あのホンワカとした香りが、

漂う・・・、




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侮りがたし・・・、



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oh! fine soup noodl !!!








ラーメン 550円










《中華料理 長城》

住所 高知市福井町515 map
電話 088-822-2344
時間 11:00~取調べ中・・・
休日 取調べ中・・・
P   有り

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  1. 2011/05/08(日) 08:36:35|
  2. 土佐ラーメン
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ころりん亭

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シンプルな塩ラーメンでもどうぞ・・・、


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淡く優しい透明で薄味の鶏ガラスープが、旨い!

シンプルでクリアーな、濁りのないアッシの心のようじゃ。


具材も、ラーメンにしてはちょいと変り種の、

玉子焼き、高知県人の好きな、塩味付けで、

少しの醤油と、お決まりの味の素で仕上げた、

アッシ好みのテイスト、

レンゲの中に、玉子焼きとスープをナミナミと注いで、

大きなお口で、あんぐりと食せば、

うぅ~~~ん、旨いちやぁ~~~。




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oh! fine soup noodl !!!







ラーメン500円










《ころりん亭》

住所 高知市北本町1-12-14 map
電話 088-823-7963
時間 11:30~15:00 17:30~23:00
休日 日曜日
P   店北側に1台

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  1. 2011/05/06(金) 04:45:46|
  2. 土佐ラーメン
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ひやひや

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シンプルイズベスト。



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飾りはイラナイ。



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シンプルイズ・スタンダード。




うどんは、これでイイ。





oh! fine soup noodl !!!








ひやひや(小) 310円









《たも屋 高知インター店》

住所 高知市杉井流10-1 map
電話 088-885-4545
時間 8:00~15:00
休日 無休
P   23台


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  1. 2011/05/04(水) 09:15:53|
  2. 土佐うどん
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岡林食堂

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ノスタルジックが、満開の昭和のラーメンです、

スタンダードな鶏ガラスープの、醤油ラーメン、

昔の記憶が、蘇ってきますね・・・、

幼き頃、祖父に連れて行ってもらった、

あの味、あの香り、懐かしいなぁ・・・、




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ええねぇ、らうめんは・・・^^;








ラーメン 550円










《岡林食堂》

住所 高知市長浜2000 map
電話 取調べ中・・・ 
時間 取調べ中・・・
休日 高知競馬の休みの日
P   有り

Thank you~・しょうわちっくす~ぷぬ~どる・わんぽっちぷり~ず!!!
    

















  1. 2011/05/03(火) 05:09:29|
  2. 土佐ラーメン
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晩酌の肴

たまぁ~の、休日には、自分の好きな、

酒の肴が、欲しい・・・、


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一番のお気に入りは、コッテリと脂ののった、

鯵の刺身やね、

ちょいと、濃い口醤油に、鯵を潜らせ、

冷酒をお供に、口に運べば、

あぁ~、初夏の夜の、至福の、ひと時かな・・・、


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やっぱ夜は、爽快な食べ物がイイよね、

お口爽やか、気分もヘブン~~~。


大根おろしと、シラスのコンビネーションは、

正しく、最強コンビやね、

辛味をおさえた、やや甘味のある、大根と、

釜揚げしたての、シラスの芳醇な香りが、

絶妙なアンサンブルを、奏でる・・・、



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キンキンに冷やした、ソレを一気にすすると、

気分はもはや、北極ゾーンにタイムスリップじゃ!!!


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これは、もはや、居酒屋メニューの定番、

牛スジ煮込み、老若男女、みんな大好き~~~、

ガッツリの味噌味に、唐辛子の辛味を加えれば、

極上の、酒の肴と化す・・・、



うぅ~~~ん、今宵はなんと、満たされた気分、

こんな肴があれば、自ずとお酒もすすむってもんで、

ついつい飲みすぎちゃうのが、悪い癖・・・、


故に、ご他聞に漏れず、

今朝も、爽快な、二日酔いでゴザイマス・・・、





oh! super fine koyoino sakenosakana !!!










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  1. 2011/05/02(月) 04:33:56|
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中華料理 龍潭

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シンプルな醤油ラーメン、鶏ガラスープの、

ほんわかとした、湯気が漂う・・・、


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香味野菜の、甘味と旨みが潜む・・・、

まろやかな醤油の風味が、鈍らせていた、

感触を呼び覚まさせる、



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安らぎの時、


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oh! fine soup noodl !!!







ラーメン 530円










《中華料理 龍潭》

住所 南国市大桶甲1705-7 map
電話 088-864-2056
時間 11:00~14:30 17:00~20:30
休日 火曜日
P   有り

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  1. 2011/05/01(日) 05:45:48|
  2. 土佐ラーメン
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プロフィール

knifejaw

Author:knifejaw
生息地 高知県
性別   ♂

☆味覚は人それぞれです、
多々に偏見はありますが、
NC・NRでお願いします、・・・

無類の麺好き、
そして、∞の酒好き
やっぱ今朝も二日酔い、・・・
but、ストイックな底物師。

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